Quand la recette est bonne, bonne, bonne...

Comme tous les plats mijotés, la carbonade demande de bons ingrédients, du temps, de la patience, de la constance, un poil de savoir faire.

Il faut anticiper, remettre à cuire... Surveiller, être attentive, goûter, surveiller.

(Gilles, qui est pourtant sur la conversation de groupe: "Ah, ils viennent manger à la maison? (c'est écrit sur la crédence de la cuisine: 11/02: Coch'mout, repas/retraite) C'est pour ça que tu fais une carbonade?"

"Mais On a rendez-vous au resto?"

Alors... Oui... Comment dire?

Ça a été un poil compliqué de coordonner les emplois du temps, il a fallu attendre qu'ils soient en vacances, et pour organiser une rando (qui est devenue balade) sur terrain sec.

D'habitude nous coupons la poire/rando en deux par un pique nique (pas par moins de 10°!) ou un resto. Là, en effet, nous avons commencé par le milieu.

Resto, sans Caroline, malade,...

...puis, mais c'est incroyable!!!, il fait beau, il y a du soleil,..

...marche. Hop! 

Dans un charmant, village loin, hors, des axes de circulation, où deux d'entre nous ont travaillé à leurs débuts (quand la plus jeune n'avait que 15 ans...)...

Et...

Les bons ingrédients, une "équipe" formée, pour le noyau, il y a plus de 20 ans... 

...mijotée depuis,...

...améliorée des arrivées des "nouvelles"...

...surveillée, mitonnée.

Assaisonnée juste ce qu'il faut.

Nous avons grandi, vieilli, souffert, rit, pleuré, mangé, chanté, parlé...

Ensemble.

Là nous avons un poil pataugé...

... mais avons, dans la bonne humeur, bouclé 7 kilomètres avant le retour de la pluie.

...Hop! 

Changement de chaussures, pour les plus prévoyants, goûter, thé/tisane et brioche, chez Valérie...

...et nous voilà, à la médiathèque, dégustant la tranche culturelle de la journée:

"Quand l'art rime avec amour".

Une bonne heure, de bonne humeur, apprécié de tous.

Nouveau trajet, et nous voilà à la maison.

Où le temps que je troque mon jogging crotté pour une robe, Gilles a dégotté la pile de photos de classe.

Voui, voui, ces "petits" là sont bien les parents de ceux qui fréquentent maintenant l'école...

Apéro, carbonnade, trop occupés pour prendre des photos, gâteau (Merci Suzanne), agrémenté des bougies qui vont bien (David remercie, en mode miss France).

Zou! L'écharpe change d'intitulé et d'épaules et...

Cadeau!

Merci!

C'est vous les cadeaux!

(Je suis ravie d'avoir réussi à "tenir" jusqu'au bout de la soirée jeu, David et Manue ont toujours des jeux nouveaux à proposer (c'est quoi, déjà le nom des jeux?))