52/2026: "casserole"

Et c'est reparti pour cette 34éme semaine de défi!

Et voilà que nous passons à la...

casserole

(ancien provençal cassa, récipient, du bas latin cattia, creuset, du grec kuathion, petit vase pour puiser)

• 1. Ustensile de cuisson cylindrique, à fond plat et à manche droit, avec bec ou bord verseur.
• 2. Familier. Son, voix, instrument de musique faux ou peu mélodieux : Ce piano est une vraie casserole.
• 3. Familier. Événement, action dont les conséquences négatives nuisent à la réputation de quelqu'un : Il traîne quelques casseroles.
• 4. Familier. Réflecteur électrique donnant au théâtre des lumières de différentes couleurs.
• 5. En Belgique, marmite.

Mais, mais, mais... 

Virevolte a oublié de photographier les casseroles, nombreuses qui jalonnent le jardin de sa nièce...

À moins que l'on puisse considérer cet ustensile comme une casserole à trous?

Lumineuses, celles de Tanette, qui découvre en ce jour que le trou du manche ne sert pas qu'à les suspendre!

Oh! Mais bien sûr! Merci Gilsoub pour ce souvenir sonore!

C'est celui d'une époque pas si lointaine où l'on ruait encore dans les brancards...

De son coté Délia nous propose sa casserole pour le café, et une liste, non exhaustive, de ceux qui les trainent et s'engraissent (d'où les casserolades pré cités).

Et voici Bleck et son éloge de la qualité prémium (peu mais bonnes! Les casseroles)...

C'est étonnant comme un ustensile, utilisé au quotidien, peut nous emmener si loin...

...dans des souvenirs!

N'est ce pas Fabie?

Avec Agdel voici la doyenne des casseroles!

Mais après 45 ans de bons et loyaux services la voilà reléguée à de plus basses besognes (le vernis à ongle tient, a tenu, au feu et dans le temps?!).

N'y aurait-il pas comme un air de ressemblance avec les photos de Sandrine?

"les casseroles de mes dernières vacances"

Bismarck a hésité, mais, tous comptes faits, pas de sens figuré: mais la casserole utilisée par son fils (pas d'option tasse dans le micro onde?), qui a besoin d'un verre mesureur pour... Doser son lait?!

Et oublie l'étape vaisselle dans l'évier. Oh? (Dit-il comme les miens au moment des réclamations: "Mais j'avais le faire!"? (Ah, oui, un autre demain?))

Et voici, cette fois je ne l'ai pas ratée, la petite casserole, toute mimi, de Feuille d'Acanthe!

Bien, bien, bien...

Je termine cette batterie avec...

Olala! Les vacances touchent à leur fin!!!

La maison a, presque, repris sa configuration "normale" (le matériel a réintégré la salle de sport, l'entrée retrouve sa fonction de sas, stockage de chaussures et autres sacs jouets, jeux, chaussettes (Victor et Suzanne), soutif (pas Victor, vous vous en doutez), affaires de piscine et linge propre), dans quelques jours, à force d'aspirer, serpiller, passer le chiffon, Gilles aura la peau de la poussière.

Alors, avant de reprendre le chemin du boulot (pour Arthur, Clovis et Emma), Clovis et Coline sont venus manger. Le plat de la veille avait été apprécié, et le frigo résonnant dans toute sa vacuité, voici la cocotte de Victor qui cuisine (une fois la cuisine débarrassée de la machine à coudre, du fer à repasser, des coupons de tissus et autres épingles, Victor s'étant lancé dans la confection de serviettes/bavettes pour la cantine d'Apolline), pour la seconde fois, en deux jours, un curry japonais. 

Et, parce que j'ai eu envie de ressortir, moi aussi, un souvenir, voici une photo qui illustre parfaitement la définition 4:

Crêpe à la casserole! 

La semaine prochaine c'est au secours qui faut aller!...

Il va encore falloir se creuser la tête...

La saison est terminée...

Celle des prunes, il ne reste qu'un quart du dernier gâteau.

La canicule aussi, semble t-il.

Nous avons même eu de la pluie hier soir. Deux trois heures de bonne pluie qui mouille. Arrive t-elle a temps pour nos arbres? Tout est grillé. Au potager Gilles n'a réussi qu'à maintenir en vie les tomates.

Gilles en est persuadé, l'été est terminé.

La saison de la poussière, par contre...

Malgré les allers retours, d'un bout à l'autre de la maison, de Gilles armé de son aspirateur...

Mais, le plus gros est fait. 

L'isolation, poussière qui gratte et pique, est terminée (où stocker les ballots de rab?), le placo, poussière blanche et volante, sera encore d'actualité aujourd'hui (il reste toutes les petites merdouilles qui prennent du temps, les entre solives, le fond du placard, les cotés de la fenêtre).

Hier nous étions quatre, Arthur, Victor, Gilles et moi, sur le chantier (pas toujours simple et s'entendre, de se comprendre (je dois, c'est certain, travailler sur ma patience). Il y a eu des incompréhensions, de couacs, des erreurs de mesure ou de sens, mais rien qui ne soit impossible a surmonter.). 

La décision a été prise, pour respecter les impératifs sportifs et professionnels d'Arthur, de ne faire les bandes que lors d'une autre session de travaux (sans doute pas avant un an).

La saison des vacances...

Est bientôt terminée pour Simon (alors papi et mamie seront de garde la semaine prochaine), Arthur et Clovis qui vont repasser en mode oiseaux de nuit (Arthur est déjà sur la pente, qui papotait à 3 heures du matin), pour Emma, aussi (du coup, comme Victor souhaite avancer sur le sien, de chantier, nous serons sans doute de garde aussi pour Apolline).

Ce qui est terminé aussi c'est son abcès dentaire. Et la dent aussi.

Je l'ai avalée hier, avec mes spaghettis bolo (je suis mortifiée!)(ma dentiste est encore en vacances)...

Sinon... C'est la saison des pêches qui va commencer. Et c'est cool, les pêches (d'autant plus qu'il n'y en a pas trop).

L'art et la poussière.

Arthur est rentré. Tatoué (du grand art!) et... Dérèglé!

De papillon de nuit il est désormais de jour (d'après midi)!!!

Et...
C'est lié, le chantier (sa salle de sport) doit être "terminé" pour... le 22?!

Le 22 ses copains viennent faire la fête et réinstaller dalles et machines, le 24 Arthur reprend le boulot et l'entrainement.

Nous avons vidé la salle des ballots d'isolant pour pouvoir travailler sur le plafond et,...

 

...comme nous avons eu un peu d'eau, sporadiquement,... 

...tout a été bâché.

Pendant que Gilles a gratté et soufflé les solives, j'ai anticipé le repas du soir (et fait un certain nombre de lessives, série couchages: draps de lit et coussins de clebs (pas dans ensemble, ne vous trompez pas!)).

Maintenant que le gros du nettoyage a été fait (l'entièreté de la maison est recouverte de poussière, voui), Arthur pulvérise le plafond avec du produit tueur de xylophages.

Aura t-il terminé cette phase là quand mon gâteau (les dernières prunes) sera cuit?

Cela nous donnerai l'occasion de boire un coup pour fêter ça!

Oui, mais... Sans alcool, parce que les antibios que je prends pour soigner mon abcès dentaire sont incompatibles avec ne serait ce qu'une bière (Gilles et Arthur sont toujours sans alcool)!

52/2026: "sauce gribiche"

La sauce gribiche est une sauce froide traditionnelle de la gastronomie française. Elle ressemble à une mayonnaise à base d'œufs cuits : les jaunes d'œufs durs sont écrasés avec de la moutarde, puis mélangés à de l'huile et du vinaigre. On y ajoute ensuite les blancs d'œufs hachés, des cornichons, des câpres et des herbes fraîches.

Ben voyons...

Qui a eu cette idée folle (en fait je sais!)?

Jusqu'à il y a quelques jours j'ignorais tout de cette affaire. Alors l'illustrer?

Mais il est certain que vous avez eu des idées (Pour chaque participant/participante vous cliquez sur le pseudo et vous atterrissez chez eux/elles...)!

Et Sandrine, par mail, ouvre le bal:

Je fais le lien avec… la tête de veau… et c’est si mignon, un petit veau dans un grand pré… (perso la seule fois où j'ai mangé de la tête de veau je n'ai pas apprécié)

Tête de veau sauce gribiche aussi pour Délia.

Qui fut un raté retentissant (franchement je ne vois pas où le cuisto a trouvé la recette!)!

Fabie, elle maitrise son sujet!

Après nous avoir fait un peu de généalogie, elle nous explique la passion des siens pour des plats, à mon avis, absolument écœurants et hyper... Pas sains (du gras d'estomac? Mais qui a eu l'idée de bouffer ça?!!!)!

Mais elle rattrape le coup (pour moi) avec "Lagrande Bouffe", que j'adore.

Et voilà que Bleck, à l'origine du défi du jour, nous la joue... Pas de coté!

Mais il reste dans le gras non recommandé par les nutritionnistes. Non?

Gilsoub, dans la mouise avec ce thème et sa méconnaissance (ouf, je ne suis pas la seule!) du sujet, s'en sort avec une jolie pirouette, de sauce à saucée... (Arthur nous a envoyé le même genre de photo prise à son arrivée, fort mouillée, à Bayonne)!

Mais en voilà une idée quelle est bonne!!!

C'est celle d'Agdel qui nous donne sa recette de sauce.

Allégée!!! Merci! parce que, franchement le coté huileux de la mayo, ou de la gribiche, très peu pour moi (et c'est vraiment le seul truc qui fait réagir négativement Arthur lors d'un repas).

De son coté c'est une première pour Tanette, qui, malgré les "c'est pas mauvais" (que perso je traduirais par "c'est pas top") de ses invités, n'est pas convaincue.

Rohhhh! Virevolte s'interroge: 

Faudra t’il une sauce pour cette magnifique salade Corrèzienne ?

Moi je réponds que la gribiche ne ferai pas bon ménage avec toutes ces couleurs et saveurs!

Illustrer la sauce gribiche dont elle ignore tout?

Bismarck a trouvé la solution sans recette hasardeuse (et, à mon humble avis, c'est une bonne idée!). 

Bien, bien, bien... Chacun a trouvé moyen de monter sa sauce.

De mon coté ce thème m'a donné l'occasion de découvrir une recette. Bien en vue sur l'étal du boucher. Mais qui jamais ne m'avait fait de l'œil, qui faisait demi tour dès la première partie de l'étiquette, sans doute.

Cela a permis aussi à Gilles et Arthur, les deux seuls présents hier soir, de découvrir l'existence de ce défi en me voyant poser sur la table cette sauce au nom...? Cuisine française? Ah? Défi du dimanche? Depuis longtemps?

(En fait ils ne font plus cas, depuis... des lustres, de mes... lubies/hobbies?)

Toujours est-il que la gribiche n'a pas remporté le succès escompté (en fait j'étais tout aussi dubitative qu'eux).

Arthur:

"C'est très œuf, non? Et gras, n'est ce pas?"

Gilles, lui, n'en a pas repris (c'est "le signe" du "pas apprécié").

Moi je suis d'accord avec Arthur...

Nous n'avons plus, dimanche prochain, à retourner à nos casseroles!

Au four et au...

Oui, au four, ces derniers jours les températures n'ont cessé de monter.

Il ne fait bon que de minuit à 8/9h...

Mais, bien entendu, pour rien au monde nous n'aurions raté l'éclipse.

En direct du jardin, avec Colette, Simon et Bastien (qui a trouvé ça long...), Clovis et Coline, Suzanne (heureusement le mercredi est son jour de repos).

Pour les plus vieux, Colette, Gilles, Simon et moi, cela a été l'occasion d'évoquer celle de 1999...

(Habitant clandestin du composteur et que j'ai dérangé. Nous l'avons retrouvé, quelques heures plus tard dans le bureau...)

Et, oui, au four (quand nous sommes allés chercher Arthur à la gare, et emmener Suzanne au boulot, hier, il faisait entre 37 et 40°), alors au moulin le matin (opération déchets verts, j'ai, avec l'aide de Gilles, vidé et déplacé le composteur, installé un nouveau conteneur (qui ferme) pour les toilettes sèches, de son coté Gilles a attaqué le dossier plafond de la salle de sport (gratter les poutres)).

À partir de 11 heures on se replie au frais, dans la maison aux volets clôts et...

Lecture... 

À vingt-six ans, Cléo n’a plus rien à perdre. Ou presque. Danseuse dans les clubs nocturnes de Manchester, elle survit dans l’ombre, dissimulant son passé derrière des paillettes et des mensonges. Lorsqu’elle emménage dans une maison élégante de Firswood pour un loyer dérisoire, elle ignore qu’elle vient de croiser la route de Zachary, héritier arrogant et gardien de secrets bien plus sombres qu’il n’y paraît.

Bouquin prêté par Suzanne, j'étais partie à Sèvres sans rien à lire (!!!), de la romance par mal écrite.

À défaut de lire, en variant les plaisirs, je viens de terminer la série "Justified" (replay M6), série complète (cela m'a pris des mois). Des morts à pelle, des personnages attachants. J'ai apprécié.

Et puis, aussi, mon premier "papier", a été publié. J'ai apprécié le processus... D'autres sont sensés suivre (mais au mois d'août les "sujets" à traiter sont... En vacances).

Bien...

Je termine ici et je vais clore le sujet composteur pendant qu'il fait encore bon (22°, à 8h).

Et... Espérer la pluie cet après midi (le jardin est grillé, grillé). 

Des orages sont annoncés.